Ivar Hoff ble medlem i LSK i 1969 og spilte på A-laget fra 1970 til 1976. Fra 1970 ble han også valgt til Oppmann for A-laget og som leder av seriefotball. Dette vervet hadde han frem til 1974. Da ble han valgt inn som styremedlem og var samtidig trener for juniorlaget. I 1975 satt han i valgkomiteen. I 1976 og 1977 var han igjen Oppmann for A-laget med påfølgende seriemesterskap begge årene. I 1983 ble han formann for talentutviklingskomiteen og i 1985 medlem av Markeds-komiteen. I 1989 og 1990 styremedlem i hovedstyret. I 1989 ble han tildelt LSK-statuetten. I 1991 ble han trener av A-laget med en 5. plass i serien og semifinale i NM. I 1992 tok han laget til cupfinale. I 1993 ga han seg som trener i LSK. Ivar Hoff har også hatt andre verv utenfor LSK som medlem av Valgkomiteen i Serieforeningen, Forbundsinstruktør i Akershus Fotballkrets, varamedlem i NFF og visepresident i NFF, samt formann i AS Ullevål Stadion.